28 octobre 2011
röstis de pomme de terre
Pour 4 personnes (12 röstis). Préparation : 20 minutes - Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 750 g de pommes de terre épluchées, 1 oignon, 100 ml d'huile de tournesol, 50 g de beurre, sel. Pour le service : du saumon fumé, du cresson, de la crème fraîche....