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Flan de poireaux, lardons et chèvre

Préparation : 20 minutes - Cuisson : 35 minutes Pour 3 personnes Nettoyez puis émincez 3 poireaux. Faites dorer 150 g de lardons avec les poireaux dans une sauteuse. Répartissez ce mélange dans trois petites marmites beurrées ou dans un moule à manqué...

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Tags: Home Made, Miam Miam

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30 décembre 2013

Juste pour vous dire ...

Carte Home Made

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Tags: Home Made, DIY

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11 juin 2013

Noces de coton ...

Profiteroles maison

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Tags: Gourmandises, Home Made

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2 janvier 2013

Table de Noël

Déclinaison en rouge, gris clair et gris anthracite : ronds sous les assiettes, étiquettes porte-noms, petites et grandes étoiles découpées avec des perforatrices. Pot de yaourt en verre décoré avec un morceau de masking tape aux motifs de Noël, acheté...

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Tags: Home Made

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9 octobre 2011

L'autre jour, pour mon anniversaire, une amie très proche est venue dîner chez nous et elle m'a apporté plein de petits cadeaux, dont ce tampon "Home Made". Je l'avais repéré dans des magasins de cuisine et je trouvais cela rigolo. Alors, ce week-end,...

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Tags: Home Made

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1 mars 2011

Pour 30 mini cannelés : 250 ml de lait, 30 g de

Pour 30 mini cannelés : 250 ml de lait, 30 g de beurre, 70 g de comté râpé, 100g de chorizo fort, 1 oeuf, 1 jaune d'oeuf, 50 g de farine, sel et poivre. Préchauffez le four à 200°C. Faites chauffer le lait avec le beurre au micro-ondes. Dans un saladier,...

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Tags: Gourmandises, Home Made

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1 février 2011

Financiers à l'orange et aux pépites de chocolat

Financiers à l'orange et aux pépites de chocolat : préchauffez votre four à 210°C (Th. 7). Dans un saladier, mélangez 60 g d'amandes en poudre, 30 g de farine, 50 g de pépites de chocolat, 120 g de sucre glace et le zeste d'une orange. Incorporez 3 blancs...

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Tags: Gourmandises, Home Made, Miam Miam, Recevoir

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24 janvier 2011

Pour 30 mini madeleines. Préparation : 20 minutes

Pour 30 mini madeleines. Préparation : 20 minutes - Cuisson : 10 minutes Préchauffez le four à 200°C (th. 6-7). Tamisez ensemble 75 g de farine et 1 cuillère à café de levure chimique. Dans un saladier, fouettez 2 oeufs avec une pincée de sel et 25 g...

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Tags: Gourmandises, Home Made, Fait maison, Miam Miam

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11 janvier 2011

Pour fêter l'Epiphanie ...

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes environ Dans un saladier, mélangez 125 g de poudre d'amandes, 100 g de sucre en poudre, deux oeufs et 75 g de beurre mou, jusqu'à avoir une consistance de pommade. Étalez une pâte feuilletée sur une plaque...

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Tags: Gourmandises, Home Made, Fait maison, Fêtes

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9 janvier 2011

Filet mignon de porc au bleu ...

Pour 6 personnes. Préparation : 30 minutes - Cuisson : 40 minutes Dans une sauteuse ou une cocotte, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol et 10 g de beurre sur feu moyen puis faites-y colorer deux filets mignons de porc d'environ 500...

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Tags: Gourmandises, Home Made, Miam Miam

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